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店長の坂本です。
おいしい料理を食べて楽しく過ごして頂けるように頑張ります。
宜しくお願いします。

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2008年12月

2008年12月27日 (土)

年末掃除

今年もあとわずかです。
今日でお仕事終わられるお客様も多いようでした。
お疲れ様でしたhappy01今年もご愛顧いただき有難うございます。
来年もよろしくお願いいたします・・

さて、年末のお掃除はもうおわられたでしょうか?
本日、厨房の清掃shineをお願いしています。
業務終了後、厨房内の荷物を大移動しました(>▽<;; アセアセ
明日が楽しみですhappy01shine

2008年12月24日 (水)

★:゚*☆※>o('ー'*)Merry*Christmas(*'ー')o<※☆:゚*★

★:゚*☆※>o('ー'*)Merry*Christmas(*'ー')o<※
クリスマスですねぇ~(⌒▽⌒)birthday
イヴshineですねぇ~
この仕事についてからは、shineクリスマスパーティーshineとやらを
していないなぁ~saddown
当店の若い子達は、友達や恋人たちと楽しい一時を過ごすでしょうhappy01
楽しんでおいでsign03留守は私と店長とほなちゃんが・・・happy01
うちのお客様はどうだろう~sign02
独身の方は、今年最後のイベントデーかしら?
家庭をお持ちの方は、家族サービスデーですねsign02きっとshine

まぁwobblyうちの店はクリスマスっていう雰囲気じゃないけれど・・・happy01

2008年12月18日 (木)

初体験

ときえですkissmark
インターネット等パソコン関係が不得手で、ぼちぼち触っていますhappy01
手始めに、ネットオークションとやらに挑戦ですscissors
当店オススメの皮焼きをお店以外の方にも美味しさを知ってほしくて
商品は、うちの皮焼きの原料をオークションにかけましたflair
といっても、落札するとはおもっていませんでしたeye
練習でしたからhappy01
ところが、おめでとうございます  と、きたーsign03
え~どうしょう~どうしょう~sign02
決済方法・発送の仕方・・わかりませ~んdespairsweat01
あせりましたが、どうやらこうやら上手くいきそうですhappy01
うちの自慢の皮焼きで召し上がっていただけないのが残念だけど・・sad
うちの湯引きの調理法と、裏メニュー伝授し~とこheart04
美味しくいただいてくださいshine

ひろみでっすww

このお店のオススメは全部と言っても過言じゃない位おいしい!!shine

店長の多彩で奇怪なアイディアと癒し系な女将さん、そしてピチピチな店員さんもこのお店の魅力です。

アットホームな雰囲気と馴染みやすい店内の空間に入ったらきっとあなたも常連さんにheart04

店長です

どぎゃんの店長です。
お客様に美味しい物を提供することに毎日を費やしております。
黒い焼鳥は私が宮崎にいる時に毎日買いあさって食べていました。
「うますぎるー」
大阪のお客様にもこの味を知って頂きたいと思い開店しました。
お客様の好みも有りますので、一概に必ずしも美味しいと思って頂けるとは限りませんが、自分的にはこれ以上は無いと確信しております。(大阪では)
大阪の色んな宮崎料理を食べ歩きましたが、残念ながら自分の納得のいくおみせは一軒もありませんでした。素材にはもちろんこだわりますが、必ずしも宮崎の高価な「地頭鶏」が美味しいとは思いません。
「安値で美味しい素材を美味しく調理しお客様に提供する」事にこだわっていきたいと思っています。どんなに高級な素材でも調理法によっては食べるに値しないものともなり得ます。折角の食材を無駄にすることなく美味しく召し上がって頂ける事が私の最たる喜びです。
どうか宜しくお願いいたします。

2008年12月17日 (水)

ほなみんです

ここのやきとりは まいう~~~ですよ^^^^^
みんなお客さんハマッて 何回も来てくれちゃいますよ**

きっとあなたもはまってしまうはず^^!!

あたしのおすすめは もも炭火焼とお刺身の漬け揚げとフライの盛り合わせです*是非お越しください~~~~*

従業員の★まお★です(^v^)

宮崎郷土料理どぎゃんは、スタッフみんなめっちゃ仲良しでとてもアットホームなお店です♪しかも!!料理もボリュームたっぷりでおいしい!!
おもしろい店長と元気いっぱいのスタッフがおまちしております~(^ロ^)v

2008年12月16日 (火)

どぎゃんファミリー  ときえ

はじめてのブログですhappy01
トップバッター 店長嫁のeyeときえeyeと申しますshine
誰もが気取らない・笑顔の耐えない・気軽に来ていただけるお店でありたいと思っていますbeer
よろしくお願いいたしますnote
クーポンご利用のお客様 感想などお寄せくださいませshine

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